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成田発 It's My Style!

千葉県成田市から、毎日を楽しく豊かに上々にする僕なりのスタイルを、広く世に問う!(大袈裟なw)

 

テングタケ祭り 

昨日は、千葉県立房総のむらで開かれた千葉県立中央博物館主催の茸の観察会へ行って来ました。ここでの観察会は、毎年、夏から秋にかけて3、4回あります。主催が博物館か「房総のむら」かで申し込みの手順が違うものの、中身は一緒、手入れがなされたアカマツ林や雑木林が広がる敷地内で茸を見つけ、それを元にショーゴが師と仰ぐ吹春俊光先生ご夫妻に講義をしていただくもので、我が家は必ず年に1度は参加するようにしています。今年は、色々と都合がつかず、今年最後の開催にようやく加わることができました。


雨の混じる生憎の空模様の中、いつものように、先生の元を離れて駆け出して行った息子達。ですが、肝心の茸はあまり見つかりません。我が家の周りでも今年は茸がほとんどなく、また、朝に少し下見をされたという吹春先生も今日は少なそう、とおっしゃっていたので、今年の観察会は外れに終わるかなぁと思い始めた頃、先生達から500m程離れた若い雑木林の明るい南西斜面に、ポツリポツリとテングタケを発見しました。林内に入ってよく目を凝らして見てみると、あっちにもこっちも。


P1060966.jpgP1090591.jpgテングタケは、条線に縁取られた傘にイボがあり、真っ白の柄の中央付近にはっきりしたツバが残り、根本にはツボもあるという、これぞ茸、というべき美しい姿。針葉樹、広葉樹を問わず生え、死ぬ程のことはないというものの、痙攣や幻覚、意識障害を起こす強毒をもち、テングタケ科という一大勢力を率いてしまっていることからしても有名な、北半球に広く分布している茸です。P1090584.jpgそうそう、標高の高いところのカンバ林にはこれの赤いバージョンともいうべきベニテングタケが生えるそうです。我が家も見てみたいと思いつつ、この時期に高原へ行く旅行もなかなかできず、まだ実物に接したことはありません。こちらは、愛らしい姿とその毒性から神秘的なものとして扱われ、しばし絵本やイラストにも登場するので、茸というとまずこの姿を思い浮かべる方も多いのではないかと思います。


P1090586.jpgテングタケの仲間は威風堂々としていますが、多くが有毒、おまけに、1本で確実に命を落とすという猛毒のものもあるというので、食べることしか頭にない僕の触手は普段ならあまり動きません。不思議とショーゴはこの仲間が大好きで、一発でこれは何、これは何と見分けてしまったりするのですが、僕は何度説明を聞いてもなかなか頭に入らず、せいぜい、発見に感動があった食べられるかもしれないテングタケの仲間ミヤマタマゴタケならすぐわかる、という程度。でも今回は、パッと見た感じでは何も見当たらない雑木林で、落ち葉に紛れているのが次々と目に飛び込んで来るうちに面白くなってしまい、ついには、息子達と集め始めました。綺麗に隊列を組んでいるのを写真に収めましたが、カンタが右手に持っているのを入れて4つあるのがご覧いただけるでしょうか?


P1090622.jpg結局20メートル四方くらいの一帯だけで見つけたテングタケの数は15、6本。そこでだけ生えていたようで、観察会のテングタケはほとんど(あるいは全部?)、僕達が採取したものでした。例年の観察会でも、全く見つからないということはなくても、これだけまとまって穫れることはなく、たいてい他のテングタケ科の茸の方が大勢力になるので、ちょっとミステリアス。なお、図鑑では傘の直径20cm以上の大型になるという記載もありますが、房総のむらのテングタケは傘の直径が10cmくらいまでの中型ばかりです。ちなみに、代わりにこの付近に多い大型のテングタケの仲間は、ミヤマタマゴタケコテングタケモドキ。(写真はテングタケを手に解説される吹春先生)


P1090575.jpgP1090577.jpgさて、せっかくなので、僕が覚えるためにも、テングタケと間違いやすい茸を。左の茸は、昨日一番多く穫れた茸で、テングタケに似ていますが、テングタケではなく、ドウシンタケです。違いは、傘にイボがなく、ひだはより密で厚みがある、柄は灰色の鱗片で覆われており、ツバは上部にあって灰色、といったところで、並べてみると、少しガッシリとした感じがして、区別するのもそんなに難しくないようにさえ思うのですが、1年経つと忘れてしまい、ショーゴに教えてもらうという繰り返し。で、このドウシンタケは、なんと食べられる茸だそう。ドウシン、とは新潟の方言で「托鉢僧」を表し、かの地では古くから食されて来たようですが、これまたよく似た近縁種には、3、4日もがき苦しんだ後、確実に死ぬ、という猛毒のタマゴテングタケやドクツルタケがあるので、いくら同定されていてもちょっと食べるのは勇気が要りますねぇ。


夏の茸、僕の好きなイグチの仲間は、アカマツ林のチチアワタケしか穫れておらず、ちょっと寂しくもありましたが、また1つ知識が整理できた、楽しい観察会でした。










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釣りなら秋の野原でも 

晴天続きの秋たけなわ。先週はシカゴへ出張でした。わずか2泊4日ながら、生まれて初めてのアメリカ大陸行きだったので、ホッとしている3連休です。初日は1人、九十九里浜へ魚釣りに行きました。潮も腕も悪かったせいで、何も釣れませんでしたが、久々に海の風にあたり、夕陽が沈むのを眺め、心地よく過ごせました。


釣りは息子達もしたいとしきりに言うのですが、連れて行きやすかった鹿島港や飯岡漁港は震災被害を受けている地域。また九十九里浜は、いざ地震という時の逃げ場がなく、子連れでとなると南下するか内房へ行くかとなりますが、僕にはまだ十分に土地勘がありません。さらに週末はショーゴの剣道があり、あまり遠出はできないので、なかなか機会が作れないのです。


が、魚じゃなくていいなら今すぐにでも釣らせてあげられるぞ、と言ったら、食い付いて来たので、早速道具づくりから開始。


P1090546.jpg近くの竹薮から若竹を拝借、適当な長さに切り出します。節にヤスリをかけて怪我を防止したら先端に1m程度の凧糸を結びつけます。ここまでは普通に川遊びでも使えるナチュラルロッド。P1090544.jpgここからが今回の釣りの目玉。ショーゴが工作で使った木片の余りを8cm程度に切り出し、右のように緑と黒のペンでバッタの絵を描きルアーとします。それを凧糸の先に結わえて完成。はい、これでバッタを釣ります。


P1090561.jpg針もないし、餌もない。本当にこんなので釣れるの?という息子達と共に、トノサマバッタやクルマバッタ(見分け方はこちら)のたくさんいる、家の周りの空き地へ出撃。♂のバッタを見つけたら、その前にそっとこのルアーを置き、スススッと滑らすと、あらま不思議、バッタがピョンと飛び乗りました。P1090551.jpgP1090562.jpgそのまま手元までそっと持って来ても逃げません。ね、ちゃんと釣れたでしょう?


P1090556.jpgこれはバッタの♂が♀を追い求める習性を利用した釣りで、釣れるのは♂だけ。こんな木片のバッタなのに、来たっ、と言わんばかりに飛びかかり、乗っかった後も♀だと信じて疑わず、必死に交尾をしかけてきます。なので、よほど驚かせない限り、手元までたぐり寄せても逃げ出しません。P1090558.jpgそして実は、彼らは僕らのようには物が見えないので、大きさと動きがそれらしくなっていれば、絵はきっちり描いていなくても大丈夫。ただ、緑色が濃い方が食い付きはいいようで、色落ちしたら無視される率が上がりました。本当は右の写真のようになりたいわけで、♂というのはなんとまあ愚かな性なのでしょうか。もっとも、個性や知性の差なのか、満たされているか否かの違いなのか、全く関心を示さない優秀な?個体もいます。


P1090552.jpgもちろん、網で捕まえた方が効率はいいです。でも、別にたくさん捕まえて食べるのでも商売するのでもないわけです。この、竿1本でやりとりする方がスリリングで面白いですし、感性を研ぎ澄ましてくれるのではないかなと。まぁ、子供達が実際、シャープになっているかはともかく、早速夢中になって追いかけていました。











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